ส้มตำใส่ถั่ว ถ้าเกิดว่า ถั่วเหม็นหืน อันตรายไหม คนท้องกินได้ไหมคะ

ทานได้ค่ะ แต่ต้องดูเรื่องความสะอาด เช่น กุ้งแห้งเก่าไปไหม ถั่วลิสงคั่วมีกลิ่นเหม็นหืนไหม โดยเฉพาะเชื้อราอะฟลาท็อกซิลในถั่ว อันตรายและเป็นสารก่อมะเร็งที่ร้ายแรงมากค่ะ เลี่ยงการกินถั่วฝักยาวดิบเพราะส่งผลทำให้ท้องอืดง่ายค่ะ