Rahasia sukses MPASI

Pernah dulu aku bikin MPASI homemade, sering dilepeh sama si Bebi. Udah capek-capek masak, menyaring, dan segala macam kerempongan mengolah MPASI kalo ujung-ujungnya dilepeh, sedih Bun, ibarat cinta yang ditolak. Setelah konsultasi dengan teman di grup MPASI, ternyata kuncinya adalah di air kaldunya yang bikin wangi, guring dan berasa. Ini ada resep kaldu ayam homemade dari IG @mpasiofficial Bahan: - setengah kg ceker atau daging ayam - 2 batang wortel - 5 batang buncis - 3 siung bawang putih geprek - 1 batang sereh geprek - setengah bawang bombai cincang - daun bawang - seledri - 1 liter air Cara membuat: 1. Rebus ceker sebentar untuk menghilangkan kotorannya (biasanya nanti airnya jadi berbuih) 2. Ganti airnya. Masukan bawang putih, sereh, bawang bombai. Masak dengan api kecil 3. Ketika air sudah menyusut kira-kira 3/4 nya. Masukan wortel, buncis, daun bawang, seledri 4. Rebus lagi dengan api kecil kira-kira sekitar 30-45 menit sampai kaldunya keluar 5. Saring airnya, masukan ke plastik ziplock per porsi supaya lebih mudah diambil ketika akan memasaknya 6. Sisanya bisa dimasukan ke dalam freezer #RekomendasiMPASITAP