Bandeng Kukus Kemangi (Resep Ramadan TAP) gak pake ribet
Ini menu cocok untuk Ramadhan karena gampang dan insyaAllah kaya protein yaa.. Gak banyak rempah&bumbu. Masaknya jg mudah, tinggal iris2&dikukus. Bisa ditinggal tahajjud pas ngukus atau nyiapin anggota keluarga lain Bun.. Bahan: 1 ekor bandeng cabut duri 250gr Sejumput garam+kunyit bubuk+ketumbar bubuk+merica bubuk, campur jadi 1 lumur ke badan ikan,diamkan minimal 15 menit ( atau bisa malem sebelum tidur ikannya dilumuri bumbu,taruh kulkas ya Bun biar bumbu meresap) Cara membuat: Dalam wadah tahan panas (sy pake piring keramik), taruh ikan lalu beri irisan 1 buah bawang bombai/merah, cabe merah, tomat&kemangi. Kukus, dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 20 menit. Sajikan. Bisa juga dimasak pas malem sebelum tidir,jadi pas sahur lgsg disantap.. #bantusharing #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP