Telor Ayam Sambal Balado

Ini aku bagikan resep " Telor Ayam Sambal Balado" Bahan: 10 butir telur ayam 10 cabai merah besar 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat 1 cm kunyit Air Garam Gula pasir Penyedap rasa 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun jeruk Minyak goreng untuk menumis dan goreng telor Langkah-langkah: 1. Rebus telornya,sambil menunggu telornya matang kita haluskan bumbunya,cabai merah,bawang merah,bawang putih,garam,gula pasir, penyedap rasa,tomat,garam dan kunyit. 2. Setelah telornya matang,kita rendam dengan air dingin,setelah itu kita kupas. Setelah dikupas kita goreng sampai agak kecoklatan. 3. Siapkan wajan dan tuangkan sedikit minyak ,lalu nyalakan apinya. Biarkan minyak panas,setelah itu tumis bumbu halusnya ,masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salamnya hingga harum. Kasih sedikit air 4. Masukkan telornya,cek rasa,Setelah matang matikan api dan angkat. Dan Telor Ayam Sambal Balado siap di sajikan😊😊 #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP