Yeni Erlinasari profile icon
Kim cươngKim cương

Yeni Erlinasari, Indonesia

Anggota VIP

Giới thiệu Yeni Erlinasari

i have a child

Bài đăng(6)
Trả lời(66)
Bài viết(0)

Mi kuah daging vegetarian

Makanan ini direkomendasikan bagi mereka yg tidak makan-makanan hewani yaitu Mi Kuah Daging Vegetarian. Resep adonan mi : 300 gr tepung protein tinggi 80 ml air Sejumput garam Cara : campur tepung dan garam lalu aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Karena sy tidak punya alat penggiling mi maka sy pakai cara manual yaitu dengan menggiling adonan dengan rolling pin sampai mencapai ketebalan yg diinginkan kemudian lipat dan potong memanjang. Didihkan air yg diberi 2 sdm minyak kemudian masak mi kurleb 7 menit dan tiriskan. Tips. Jika akan disimpan, taburi tepung terigu agar adonan mi tidak lengket. Resep daging : 125 gr daging proteina kering (rendam 5-10 menit) 5 buah bamer 3 siung baput 1/2 bawang bombai 5 lembar daun jeruk 3 buah serai 1/2 sachet ladaku 2 sachet kecap bangau kecil 150 ml air Garam & Gula secukupnya Cara : iris tipis bamer, baput, bawang bombai & serai lalu tumis hingga wangi, masukkan daging, lada & daun jeruk aduk hingga rata, lalu masukkan air kecap, gula & garam lalu cek rasa, tunggu hingga matang (air sedikit mengusut) Resep Minyak kuah : 120 ml minyak kelapa 1 bonggol bawang putih 5 buah bawang merah Cara : tumbuk kasar / iris tipis bamer & baput, lalu panaskan minyak kelapa kemudian masukkan bamer & baput, masak dengan api paling kecil, tiriskan sebelum gosong dan saring minyak kemudian simpan kedalam botol. Gorengan bamer baput dapat dijadikan topping Resep kuah air (2 porsi) : 300 ml air 1 lembar daun pre 6 lembar daun jeruk 1/2 sdt Kaldu jamur (optional) Garam & gula secukupnya Sambal : cabe rebus & sedikit air (optional) dihaluskan Ketika semua sudah siap tinggal diracik sesuai selera saja yaa moms... ☺ #ResepRamadanTAP #GebyarHadiahManTAP

Đọc thêm
Mi kuah daging vegetarian
 profile icon
Viết phản hồi