ปกติคุณแม่ทำอาหารเช้าอะไรให้ลูก ๆ ทานก่อนไปโรงเรียนคะ ที่บ้านนี่ทอดไข่ดาวทานกับข้าวสวยเป็นส่วนใหญ่ บางทีก็คอนเฟลกค่ะ มีเมนูง่าย ๆ แนะนำไหมคะ

ส่วนใหญ่จะทำเมนูง่ายๆ วัตถุบางอย่างจะเตรียมปรุงสุกก่อนล่วงหน้า 1คืน เช่น เมนูมักกะโรนี พลาสต้า ก้จะเตรียมลวกเส้น ลวกผักบางชนิดที่สุกช้า ปรุงเนื้อสัตว์ให้สุก พอเช้ามานำวัตถุดิบเกล่านร้มาต้มเป็นน้ำซุป หรือบางทีก้ผัดใส่ซอสเล็กน้อยค่ะ สิ่งที่เตรียมไว้ตลอดคือน้ำซุป เพื่อจะได้เพิ่มรสชาติของอาหารโดยไม่ต้องใส่เครื่องปรุงใดๆลงไปมากค่ะ หรือหากก่อหน้ามีข้าวสวยที่ทานไม่หมดจะเก็บไว้ทำข้าวผัดให้ลูกกิน บางอย่างที่เตรียมไว้แล้วก้จะใช้เวลาปรุงไม่นาน บางวันก้ขนมปังแซนด์วิช เบื่อแซนด์วิชหรือแปลงร่างเป็นขนมปังพิซซ่าใส่ซอสมะเขือเทศแบบเข้มข้นค่ะ บางวันมีผลไม้ติดตู้มาก ก้สลัดผลไม้ราดโยเกิร์ตค่ะ

ปกติเช้าๆต้องหาเมนูที่ไม่เสียเวลามาก และดูน่าทาน เด็กๆไม่เบื่อ บ้านนี้ เด็กชายวัย3ขวบกว่ากับ5ขวบกว่าชอบทานไม่เหมือนกันเพราะฉะนั้นคุณแม่คิดเยอะค่ะเมนูต้องดูวาไรตี้นิดหน่อย หลักๆ ข้าวผัดกุนเชียงใส่ข้าวโพด ผักคะน้าหั่นฝอย หัวหอม ข้าวกะแกงจืดเต้าหู้ไข่ใส่ข้าวโพด ตำลึง ข้าวกะปลาทอด ข้าวต้มปลา หรือกุ้ง ข้าวไข่เจียวแอบใส่แฮม ข้าวโพดหัวหอมอีกแล้ว บางวันเปลี่ยนเป็นเมนฝรั่งบ้าง ขนมปังทาแยม ไส้กรอก ไข่ดาว ส่วนคนน้องต้องไข่เจียว หมายเหตุ ส่วนใหญ่คุณแม่แอบใส่ผักเกือบทุกเมนูค่ะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ. เขียวๆเหลืองส้มๆ ดูน่าทานดีค่ะ

บ้านนี้ชอบทานชีสค่ะ ส่วนมากจะทำอาหารที่มีชีสเป็นส่วนประกอบ เช่น ไข่ผัดชีส ข้าวผัดชีส แซนด์วิชแฮมชีส แต่ก็จะพยายามเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆให้เด็กไม่เบื่อค่ะ แต่จะเน้นให้ครบ 5 หมู่ ทำและทานง่ายค่ะ เช่น คอนเฟลก ก็จะใส่พวกผลไม้ไปด้วย หรือ ข้าวโอ๊ตต้มกับนมและหมูสับ สนใจเมนูไหนเป็นพิเศษ ถามสูตรได้ค่ะ รับรองว่าทำง่ายและใช้เวลาทำไม่นานค่ะ ลองเข้าไปอ่านไอเดียใหม่ๆในลิงค์นี้ได้ค่ะ ลองเอามาปรับใช้กับลูกๆดูค่ะ http://cooking.kapook.com/view127375.html

ที่บ้านเน้นเป็นข้าวต้มหมู/ ขนมปังธัญพืช 2 แผ่่น , ไข่ต้ม 1 ฟอง, นม 1 กล่อง และแอปเปิ้ลครึ่งลูก คะ :) ปล. น้ำซุปข้าวต้มทำเตรียมไว้ตั้งแต่กลางคืน เช้ามาอุ่นๆแล้วใส่ข้าวชนิดต่างๆตจามที่ชอบเลยคะ

-โยเกิร์ตใส่ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก - ขนมปังทาชีส - omelet ใส่แฮมใส่ชีส - ข้าวปั้นโรยผงแซลมอน สาหร่าย งา คุณแม่ลองเข้าดูในเว็บ openrice.com นะคะ จะมีเมนูง่ายๆเพิ่มเติมให้ลองทำดูค่ะ

ปกติอาหารเช้า จะทำเองให้ลูกทานทุกวันค่ะ วัตถุดิบ วิธีทำ ง่ายๆ รวดเร็ว เช่น ไข่ตุ๋นฟักทองนมสด ไข่ม้วน ข้าวต้มปลา ไข่ดาวน้ำ ปรุงใส่ซีอิ้วขาว ค่ะ

แนะนำเมนูไข่ตุ๋นใส่ปูอัดนะคะ ทำง่ายใช้เวลา10-15นาทีค่ะ