Chia sẻ công thức 8♡3

Nguyên liệu 1 con cá basa Hành khô, tỏi Tiêu xanh Ớt sừng Nước mắm, hạt nêm, đường, nước màu, bột ngọt, tiêu, dầu ăn Hành lá Cách làm : B1: Làm sạch cá basa để loại bỏ mùi tanh và nhớt, rồi cắt cá thành từng khúc vừa ăn. Tiếp theo, Mom ướp cá với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng tiêu và 1 muỗng đường, 1 muỗng nước màu cùng hành tỏi băm nhuyễn. Tiếp theo, ướp cá trong 20 phút cho cá ngấm gia vị. B2: Mom cho nồi lên bếp, cho cá đã ướp cùng với tiêu xanh vào và nấu sôi. Khi cá săn lại, Mom cho thêm nước lọc và nêm nếm lại gia vị rồi đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn. B3: Khi cá basa chín, Mom cho hành lá và tiêu xay vào thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành, mom có thể dọn ra và ăn kèm với cơm nóng .ăn hao cơm lắm luôn 😂😂 Em mượn ảnh minh họa .