Mamak,
Kemarin lupa mau upload menu MPASI Baby J. Menu ini sebagai cara mengobati rindu pada kursus bahasa Perancis yg ga dilanjutin (baru sampai A2.2 di IFI).
Bahan:
Tilapia goreng tepung:
Fillet tilapia
Tepung serbaguna
Minyak goreng
Mashed potato:
Kentang
Santan (lebih baik susu cuma J alergi susu sapi)
Sedikit garam
Brokoli direbus sebentar
Cara masak:
Tilapia goreng tepung:
1. Lumuri tilapia dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian cuci lagi.
2. Siapkan tepung serbaguna, baluri tilapia kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang.
3. Setelah kecokelatan, angkat.
(Saya kasih sausnya itu bumbu ungkep ?)
Mashed potato:
1. Kupas kentang, cuci bersih potong dadu kemudian rebus.
2. Setelah empuk, tumbuk sampai halus.
3. Siapkan santan cair.
4. Masukkan mashed potato ke dalam sauce pan, masukkan santan cair baru nyalak api kecil.
5. Diaduk sampai kentang wangi santan, santannya harus meresap. Masak kurang lebih 5 menit & terus diaduk.
6. Tambahkan sedikit garam, siap disajikan.
Sajikan selagi hangat kepada bayi. Jangan lupa berdoa dan ciptakan suasana menyenangkan saat makan ?❤️
Renatta