Ngũ cốc nguyên Hạt

glass-placeholder

Bún tươi

Ngũ cốc nguyên Hạt

Dinh dưỡng

Tinh bột, chất xơ, sắt, canxi, phốt pho, vitamin PP,..

Mang thai

Trên thực tế bà bầu ăn được bún. Tuy nhiên đó là những loại bún không sử dụng các chất hóa học độc hại để giữ độ tươi và trắng của bún. Còn lại mẹ bầu không nên ăn các loại bún hàng, chợ, bún sử dụng chất hóa học để tẩy trắng…Bà bầu ăn các loại bún đó có nguy cơ trẻ bị dị tật bẩm sinh hoặc thậm chí gây sảy thai.

Hậu sản

Mới sinh con các mẹ không được ăn bún, bởi 2 lý do: Bún có thể chứa các phụ gia, hóa chất làm trắng. Vì vậy khi ăn nhiều sẽ rất dẫn đến tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu ảnh hưởng xấu đến dạ dày.

Cho con bú

Hiện nay tình trạng sản xuất bún cùng chất làm trắng hay hàn the, sử dụng những chất độc hại như tinopal, formon nên phụ nữ sau sinh không nên ăn bún, không những gây tác động xấu tới cho cả mẹ và bé mà còn gây những ảnh hưởng độc hại cho sức khoẻ của người bình thường sử dụng.

Trẻ sơ sinh

Bún rất độc hại với trẻ nhỏ. Tốt nhất không nên cho trẻ ăn bún bởi dù công nghệ làm bún có chuẩn đến đâu đây vẫn không phải là thực phẩm khuyến khích sử dụng