Bạc

Bạc

Nurjanah, Indonesia

Kontributor

Điểm nổi bật

0

Người theo dõi

0

Theo dõi

Giới thiệu Nurjanah

Mom of a wonderful daughter 👧

Bài đăng(1)

Trả lời(2)

Bài viết(0)

Resep Gulai Ayam Simpel dan Enak

Bahan : 800gr ayam 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah kemiri sangrai 4 buah cabe merah Sedikit pala Jahe Kunyit 1 sdm ketumbar Bumbu cemplung (daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas) Air secukupnya 3 bungkus santan bubuk atau sesuai selera Garam, gula merah, kaldu jamur, lada Cara membuat : 1. Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah, pala, jahe, kunyit dan ketumbar 3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum 4. Saat bumbu mulai matang, tambahkan air secukupnya dan aduk rata. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Tutup panci dan masak sampai air mendidih 5. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan gula merah. Aduk hingga rata. Masukkan santan lalu aduk hingga rata dan masak sampai mendidih 6. Koreksi rasa, jika sudah matang angkat dan pindahkan ke dalam wadah dan gulai ayam siap disajikan

Bun, resep ini terbilang simpel bgt! Aku biasanya skip langkah goreng ayam dulu krn malesnya, tp klo punya waktu emang lebih sedap. Yg penting jangan lupa santan jangan keterlaluan biar kuahnya gak terlalu kental, tp tetap gurih. Enak banget dimakan sm nasi hangat, anak-anak aku selalu lahap!

Viết phản hồi