Soalan ni kerap ditanya pada saya:
Soalan
Anak saya sudah berusia 7 bulan. Sekarang saya bagi bubur + carrot/kentang + ayam. Bila saya mula menu macam ni nampak anak macam susah nak berak..kenapa ye
Jawapan
Setiap pemberian menu kepada anak usia 7 bulan ke atas perlu ada 3 perkara
Sumber karbohidrat
Sumber protein
Sumber serat
Di atas menu tersebut hilang punca serat.
Carrot, kentang termasuk dalam sumber karbohidrat (sayuran berkanji) dan tidak dikira sebagai sumber serat (sayur/buah buahan)
Dalam menu ini perlu bagi sumber serat dengan samada
1. Tukar sayur kepada sayur yang hijau
2. Memberi buah buahan sebagai snek/finger foods
Antara sumber 'sayur' yang sebenarnya adalah karbohidrat
1. Ubi ubi (ubi kentang, ubi keledek,ubi keladi etc)
2. Lobak merah/putih
3. Jagung
4. Labu
Sumber serat
1. Sayuran bewarna hijau
2. Buah buahan
Lihat semula adakah sumber 'sayur' mommies sebenarnya sumber sayur yang ada serat atau dikategorikan sebagai sayuran berkanji?
Apabila ada sumber serat barulah anak akan senang nak membuang
Sekian,
*Dietitian Fizah Sobri*