Mini Kroket Kentang Keju Isi Daging

Bismillah Resep ada di foto ya bun. Suami dan anakku suka bgt sama kroket ini, bikinnya gampang bahannya jg super simple. Yuk dicoba ^^ Bahan adonan: 1 buah kentang yg besar, kukus haluskan 1 sdm maizena 30gr keju cheddar 1/4 sdt bawang putih bubuk Lada bubuk secukupnya Parsley secukupnya (boleh diganti oregano/seledri) Bahan isi: 30 gr daging sapi, kukus kemudian parut 15gr hati sapi, kukus kemudian parut 1/2 buah wortel yg kecil, parut 1 sdt kecap organik 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang Bombay yg kecil, cincang halus 50ml air kaldu sapi Butter/margarin untuk menumis Garam secukupnya HTC: -Isian: Tumis baput+ bamboy hingga harum, masukkan daging sapi+hati sapi+wortel. Tambahkan air kaldu. Masukkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut. Sisihkan. -Adonan: Campurkan semua bahan adonan hingga menyatu. Ambil secukupnya adonan, isi dengan bahan isian. Bentuk sesuai selera. Selesaikan hingga adonan habis. Setelah itu, simpan di wadah kedap udara, masukkan ke dalam freezer. Goreng dadakan. Sajikan penuh cinta, jangan lupa bismillah. #ResepFavoritPasanganTAP