#RekomendasiMPASITAP
Siapa yang anaknya suka ngiler ketika bapak ibunya makan bakso ? Aku rekomendasikan menu ini mom
Karena Sama mom, anakku juga. Tapi karena tekstur terlalu kenyal dia suka mau muntah gitu. Nahh diakalin nih sama mama buat biki bakso untuk adek. Tentu bahan bahan dan tekstur disesuaikan dengan adek. Yuk simak resep bakso untuk MPASI
Bakso ayam super lembut
Bahan bahan :
▪100 gr ayam giling
▪2 ruas tempe
▪2 ruas wortel
▪1 butir telur puyuh
▪1 sendok makan tepung maizena
▪secukupnya daun bawang & seledri
Cara membuat :
👩🏻🍳parut wortel & tempe menggunakan parutan keju
👩🏻🍳iris tipis daun bawang & seledri
👩🏻🍳panaskan air. Sembari menunggu air mendidih bikin adonan bakso
👩🏻🍳aduk ayam giling,parutan wortel tempe,irisan daun bawang & seledri sedikit,dan telur puyuh. Aduk rata
👩🏻🍳masukan tepung maizena pada adonan bakso. Bakso siap dicetak.
👩🏻🍳pada air mendidih tambakan irisan daun bawang & seledri.
👩🏻🍳bentuk bakso bulat bulat masukan pada air mendidih
👩🏻🍳tunggu hingga mengapung dan matang.
👩🏻🍳angkat,taburi bawang gorwng homemade dan sajikan
*saat ayam mau diblend tambakan 1 siung bawang merah putih agar bakso nya gurih
umi salmah wasliah