Tips kek batik yang lembut

mcm sy dlu craving kek batik ms pregnant sy follow resepi khairul aming..smpai skrng ank dh umur 4 tahun sy msih guna resepi yg sm..sbbnya ank sy 🤣suka makan kek batik...🤭apa sy suka mkn ms pregnant tula sy kena buatkan tuk dia...dia suka makan ..hehe... oh ya mcm kalau crunchy sgt tu biasa sy lebihkan air sikit ms kacau adunan tu dlm kuali supaya tak likat dan pekat sgt .dlm ms yg sm guna biskut marrie jenama.naxnax beli dkt lotus .lembut je biskutnya..ank pun mudah nk gigit..tak keras🥰nk potong pun senang🤭 ni linknya❤️tuk rujukan https://www.instagram.com/p/BpQ0LzgHvh3/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

Kalau awak nak lembut, ada dua ingredient penting. Telur + susu/whip cream. Ni akan bantu biskut2 kembang time biar dalam peti, faham? Make sure awak masak low heat, kacau slow2 sebelum letak biskut. Then bila dah letak biskut kacau rata. Semoga berjaya 😬

kena kacau lama sikit biskut tu atas api. tak pun lebihkan adunan coklat, supaya boleh meresap elok dalam biskut

kalau sy lebihkan bancuhan coklat tu supaya boleh meresap ke dlm biskut dgn bnyak..

letak telur . pastikan kuah nya lebih bnyak dri biskut marie .

biasanye saya letak susu full cream sikit

Telur Dan air panas..