Halo bunsay bunsay ku semua
Hari ini aku mau berbagi resep MPASI simple no ribet nih, karna kita mamak mamak kan kerjaanya lumayan ribet ya pagi-pagi tuh jadi ini aku mau kasih resep MPASI simple tapi kaya gizi nih.
Kali ini aku mau pake menu wortel yang pasti bunda semua tau kalo didalam wortel itu terdapat berbagi macam vitamin dan sangat bagus untuk penglihatan si kecil ya bun, makanya aku sering banget nambahin wortel di MPASI abang zafran tapi jangan banyak-banyak ya bun, dalam sehari itu maksimal hanya boleh sebanyak 1 1/2 sdm aja.
Selain itu, aku juga kasih telur puyuh yang kaya akan antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas, memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, dan dipercaya mampu mengatasi gejala alergi. Telur puyuh boleh dicoba kalo takut anaknya alergi telur ayam ya bun.
Berikut resepnya :
Karbo : 1 sdm Beras
Prohe : 30 gram daging ayam & 2 butir telur puyuh
Prona : -
Sayur : 1 sdm Wortel
Bumtik : 1 siung bawang putih & 1/4 bawang bombay
LT : 1 pcs Unsalted Butter & 1 sdm Minyak Kanola
Air secukupnya
Langkah- Langkah :
1. Tumis Bumbu dan ayam dengan minyak kanola sampai harum
2. Masukkan air secukupnya dan tambahkan beras & wortel
3. Masukkan telur puyuh saat beras sudah menjadi nasi
4. Tunggu hingga menjadi bubur
5. Matikan kompor dan masukkan unsalted butter
6. Saring sesuai tekstur yang diinginkan
7. Sajikan selagi hangat dan penuh cinta untuk si kecil
Sekian dulu resepnya..
Disini aku skip protein nabati karna protein hewani lebih diutamakan ya bun..
#RekomendasiMPASITAP
Riska Ginting