Bun main nanya

kukus dulu bun biar biar ga amis, suwir2 pisahin dari tulangnya, trus baru deh digabung sama nasi dan bahan lainnya. jangan lupa tambahin bamer, baput, daun salam. kalo saya biasanya juga nambahin sereh, biar ilang banget bau ikannya. jangam digoreng ya bun ikannya, omega 3 nya bisa ilang (dari IG dokter tan).

kalau ikannya besar bisa di fillet, kalau kecil.bisa di kukis / rebus dulu biar gampang misahin daging & durinya.

dikukus bun kalo aku bisa direbus cuma sayang vitaminnya hilang larut di air

direbus dulu bun, baru di masak