Buat alternatif yang lagi mogok nasi.
Bahannya :
• mie organic (saya pakai Yummy Bites organic noodle)
• ayam fillet direbus trus cincang
• daun bawang
• 1 bawang merah, 1 bawang putih
• minyak canola
• tomat ceri
• kaldu ayam
•kaldu jamur/garam, lada sedikit banget
• air
Cara bikin:
• Tumis bawang, ayam, daun bawang, tambahin kaldu dikit, garam, lada.
• rebus mie pas airnya mendidih, 6 menit aja, kasih minyak dikit biar nggak lengket. Tomat ceri sekalian direbus.
• tuang mie di mangkok, tambah ayam, tomat ceri, siram kuah kaldu.
Bisa ditambah keju cheddar buat topping.
Note : Pas makan disesuaiin teksturnya Soalnya mienya lumayan panjang buat bayi biar nggak gagginh. Atau bisa pas sebelum mie direbus dipotong jadi kecil.
Kenz