Pindang Pedas Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim Share beberapa resep makan kesukaan suamiku. Maaf gada foto ngg sempat foto. Bahan 3 kotak ikan pindang 1 papan tempe (optional) 5 buah tahu putih (optional) 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah 8 buah cabe keriting 5 buah cabe setan 2 buah tomat Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu secukupnya Lada secukupnya Langkah-langkah 1. Pisahkan pindangnya 2 bagian, bersihkan durinya dan cuci sampai bersih. 2. Goreng kering pindang, tempe dan tahu. 3. Tumis bawang putih, merah dan cabe hingga matang dan harum. 4. Selanjutnya masukan air secukupnya sambil menunggu air mendidik beri bumbu garam, gula, kaldu, lada dan kecap secukupnya. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih. 5. Setelah mendidih masukan ikan, tempe dan tahu kecilkan api dan tunggu hingga matang tandanya air mulai menyusut. 6. Pindang siap dihidangkan. Cocok dipadukan nasi panas dan sayur bening. 7. Selamat mencoba #ResepFavoritPasanganTAP #ResepFavoritPasanganTAP #ResepFavoritPasanganTAP