Bahan:
Kentang (karbo)
Wortel (sayur)
Tempe (prona)
Dada ayam (prohe)
Hati ayam (prohe)
Daun salam, baput (bumtik)
Garam
Minyak goreng (Lt)
Kaldu yampung bubuk (optional)
Cara masak:
1. Masukan kentang, daun salam, ayam, air, dan kaldu ke dalam magic comp. Masak sampai kentang empuk.
2. Setelah agak matang, masukan wortel dan angkat ayam.
3. Rebus hati ayam
4. Cincang ayam dan tumis bersama tempe, hati ayam dan baput.
5. Blend tumisan dgn tambahkan sedikut garam dan air rebusan.
6. Saring kentang dgn saringan kawat.
7. Campur ayam yg telah diblend dgn kentang. Aduk rata.
8. Sajikan dengan kuah rebusan.
Farzana Azwa Kirana