TAHU WALIK KRISPI SPECIAL

BAHAN & ALAT -dada ayam fillet 1/2kg -tepung tapioka 300gr -tahu pong 10pcs -telur 2 butir -daun sop prei secukupnya -air es 100ml -garam 1 sendok -lada 1 bks -chopper atau blender -wadah untuk isian tahu -kukusan -sendok CARA MEMBUAT -Pertama siapkan chopper -potong dadu dada ayam -masukkan potongan ayam, dan tapioka ke dalam chopper -masukkan telur -lalu tambahkan garam, lada, dan air -setelah itu blender/chopper semua bahan -iris kasar daun sop prei -siapkan wadah untuk isian yg sudah di blender/chopper -masukkan kedalam wadah lalu tambahkan irisan daun sop prei, aduk rata -belah dua tahu pong, korek isinya lalu di balik -setelah itu isi tahu dengan isian yg sudah di blender/chopper tdi -siapkan kukusan sampai agak memanas -setelah itu masukkan tahu yg sudah di isi untuk di kukus -diamkan sampai 15 menit -setelah masak angkat lalu diamkan sejena sampai dingin -siapkan wajan dan panaskan minyak -setelah panas, masukkan tahu walik -goreng sampai warna ny ke kuningan -angkat lalu tiriskan minyak nya terlebih dahulu -hidangkan, tahu walik siap di santap. . #ResepFavoritPasanganTAP