2 minggu ini anak saya lagi susah bangetttt makan, gamau mangap (lagi tumbuh gigi) biasanya makannya sudah nasi di benyek2, kadang waktu mau mangap tp gamau di telen makan nya. Karena saya udah bingung bgt saya coba turun lagi tekstur makan nya biar bisa langsung telen. Kali ini saya coba bikin BUBUR SANTAN GURIH (karena BB sudah mulai turun, coba santan katanya BB Booster, berharap bisa naik lg BB nya)
CARA BUAT BUBUR GURIH:
-Siapkan panci. Masukkan nasi, air dan daun salam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk agar bubur tidak gosong.
- Setelah nasi setengah menjadi bubur masukan kaldu jamur (maseko) dan santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Tes rasa.
- Masak sambil diduk-aduk sampai santan matang dan nasi menjadi bubur dengan tekstur sesuai selera. Kalo saya buburnya agak kental hasilnya, tidak terlalu lembut.
CARA BUAT ORAK ARIK TELUR PUYUH (kali ini skip prona):
- Siapkan wajan. Masukan bamer dan baput yg sudah di iris tipis hingga wangi.
- Lalu masukan 3 butir telur puyuh di orak arik. kemudian masukan air dan 1 sdt kecap dan kaldu jamur (maseko). aduk aduk. terakhir masukan parutan wortel yg sudah di rebus sebelumnya.
- Sajikan hangat :))))
*reaksi makan: diawal makan mau dan cepet ditelen terakhir2 mulai drama nangis nangis. Tapi alhamdulillah masuk lumayan banyak
Hafni