ผัดมักกะโรนี?
วัตถุดิบ
- มักกะโรนี
- แฮม
- หัวหอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- ไข่
- ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือดใส่มะกะโรนีลงไปต้มประมาณ 5 นาที จนนิ่มตามชอบ
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่แฮมลงไปผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่ และมะเขือเทศ
- พอผักนิ่มตอกไข่ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนไข่สุด
- ใส่มะกะโรนีลงไป ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
Iqra Mama