ความเชื่อมโยงของการขาดโคลีนกับพัฒนาการสมอง
แม้ว่าการได้รับโคลีนไม่เพียงพอจะ ไม่ได้หมายความว่าลูกจะเกิดมาสมองช้าเสมอไป (เพราะสมองพัฒนาจากหลายปัจจัยมาก) แต่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ว่าการขาดโคลีนในระหว่างตั้งครรภ์อาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารก