ต้นอ่อนข้าวสาลี
จากงานวิจัยที่ถูกตีพิมพ์ในวรสาร The International Journal of Universal Pharmacy และ Life Sciences ฉบับปี 2011 พบว่า การรับประทานต้นอ่อนข้าวสาลีช่วยเพิ่มเกล็ดเลือดในร่างกาย นอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มเซลล์เม็ดเลือดแดง ฮีโมโกลบิน และเม็ดเลือดขาว เนื่องจากต้นอ่อนข้าวสาลีอุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ซึ่งลักษณะทางโมเลกุลคล้ายกับฮีโมโกลบิน
· ทับทิม
ทับทิมอุดมไปด้วยแร่ธาตุ สารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ สารลดอาการอักเสบ และสารอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นแล้ว การรับประทานทับทิมช่วยให้ร่างกายสามารถสร้างเกล็ดเลือดได้เพิ่มขึ้น ทั้งยังช่วยต้านโรคต่างๆได้อีกด้วย
· น้ำมันตับปลา
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อไก่, เนื้อไก่ดำ และเนื้อปลา มีส่วนสำคัญในการส่งเสริมการสร้างเกล็ดเลือดในร่างกาย นอกจากนั้น นักวิจัยยังแนะนำว่าการรับประทานน้ำมันตับปลาช่วยในการเพิ่มเกล็ดเลือด ป้องกันการลดลงของเกล็ดเลือด และช่วยต้านโรคภัยต่างๆ
· ฟักทอง
ฟักทองอุดมด้วยวิตามิน A ช่วยในกระบวนการสร้างเกล็ดเลือด และยังช่วยควบคุมสารจำพวกโปรตีนที่มีส่วนสำคัญในการสร้างเกล็ดเลือดอีกด้วย
· วิตามิน C
วิตามิน C ถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยังอนุมูลอิสระ (free radical) ที่จะมาทำลายเกล็ดเลือด ดังนั้นแล้ว การทานอาหารที่มีวิตามิน C สูง เช่น ส้ม, มะนาว, กีวี, ผักโขม และผัวบ็อคโคลี่ เป็นประจำย่อมช่วยในกระบวนการสร้างเกล็ดเลือด
· ผักใบเขียว
ผักใบเขียว เช่น เคล, ผักโขม และใบฟีนูกรีก อุดมไปด้วยวิตามิน K ซึ่งวิตามิน K เป็นสารที่มีความสำคัญในกระบวนการเกาะตัวกันเป็นก้อนของเกล็ดเลือด ถามร่างกายขาดวิตามิน K เกล็ดเลือดก็ไม่สามารถเกาะตัวกันเป็นก้อนเพื่ออุดรอยแผลได้
· น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อร่างกาย และสารอาหารอื่นๆ จากการทดลองโดยนักวิทยาศาสตร์ พบว่า เมื่อนำน้ำมันมะพร้าวให้ลิงทานผ่านการทดลอง พบว่า ปริมาณเกล็ดเลือดของลิงเพื่อขึ้นอย่างมาก
· นมสด
นมโคสดเป็นแหล่งของ แคลเซียม, วิตามิน D, โฟเลท และวิตามิน K ซึ่งเราได้ทราบไปแล้วว่า วิตามิน K มีส่วนสำคัญในการทำงานของเกล็ดเลือด ดังนั้น ควรดื่มนมเป็นประจำ
· ลูกเกด
ลูกเกดมีธาตุเหล็กสูงซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และเกล็ดเลือด
Suweena Ao