นมแช่เย็นหรือฟรีซย่อมเกิดกลิ่นเหม็นหืนได้ ด้วยอากาศที่ปะปนในถุงนมและอุณหภูมิการแช่
ถ้าพูดถึงเรื่องแช่ แต่ละช่องทางในการเก็บจะแตกต่างกัน
1. ตู้เย็นช่องธรรมดา - แช่ได้ 3 วัน
2. ช่องแช่แข็งจากตู้เย็น 1 ประตู - แช่ได้ 7-15 วัน
3. ช่องแช่แข็งจากตู้เย็น 2 ประตู - แช่ได้ 1-3 เดือน
4. ตู้แช่แข็ง - แช่ได้ 6 เดือน-1ปี
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษานมในภาชนะ และการคงอุณหภูมิของที่แช่ไว้ได้ หากเปิดปิดบ่อยจะทำให้นมเสื่อมคุณภาพเร็วขึ้นค่ะ
Kamonwan Bunnopas