เมนูเด็กหญิงหยู

ซุปปลาเก๋า? วัตถุดิบ - เนื้อปลาเก๋า - ขิง ผักชี ขึ้นฉ่าย(ดับกลิ่นคาวปลา) - น้ำสต๊อก(หัวหอมใหญ่+โครงไก่) ถ้าไม่มีน้ำสต๊อกก็ใช้ซุปก้อน วิธีทำ - ต้มน้ำให้เดือด น้ำเนื้อปลาเก๋าไปลวกพอสุก แล้วน้ำมาแช่น้ำแข็ง - นำน้ำสต๊อกที่มีมาต้มให้เดือด ใส่ขิง ผักชี ขึ้นฉ่ายลงไปสักพัก แล้วค่อยใส่ปลาตามลงไป(ห้ามคน) - ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วขาวเล็กน้อย ปิดตา #จะกินกับข้าวสวย หรือจัทำเป็นข้าวต้มก็ได้ แล้วแต่ชอบ