Ớt ngâm rất tốt cho phụ nữ mang thai vì do tăng cường hệ thống miễn dịch, với điều kiện ăn với số lượng vừa phải. Mặc dù ăn nó có lợi trong thai kỳ, nhưng trong một vài trường hợp có thể gây hại cho mẹ và em bé. Ớt có nhiều hạt có thể gây dị ứng với một số người. Dẫn đến phát ban hoặc hắt hơi, không an toàn trong khi mang thai. Tương tự, nếu ăn quá nhiều có thể làm mất cân bằng dạ dày, làm mẹ bầu bị đi ngoài hoặc khó tiêu.

Mẹ sau sinh có thể ăn trong chừng mực. Sau sinh mẹ khá mệt mỏi cùng với việc chăm sóc em bé đòi hỏi rất nhiều năng lượng và ớt ngâm có thể giúp ích.

Các bà mẹ cho con bú được khuyên nên tránh xa ớt muối vì nó có thể làm cho sữa mẹ có vị cay.

Bạn có thể cho bé ăn thức ăn ngâm từ khi được 6 tháng tuổi, cần theo dõi cẩn thận xem có dấu hiệu dị ứng hoặc vấn đề tiêu hóa nào không. Đương nhiên không cho bé ăn ớt cay. Ớt ngâm không có vị cay như các loại ớt khác, và có lợi ích tích cực cho em bé của bạn.