Cá quả (Cá lóc)
Meat and Protein
Dinh dưỡng
Đạm, canxi, chất béo, phốt pho, vitamin PP
Meat and Protein
Đạm, canxi, chất béo, phốt pho, vitamin PP
Chất béo omega 3 dồi dào trong cá cũng như đồ ăn biển cung cấp dưỡng chất cần thiết cho bà bầu và giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, ăn cá tốt cho sức khỏe bà bầu vì nó giúp giảm nguy cơ bị sinh non và nhẹ cân và giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh. Ngoài ra, bà bầu ăn nhiều cá còn giúp tăng khả năng thông minh ở trẻ.
Cá quả có tác dụng bổ tỳ ích vị, lợi tiểu tiêu thũng, thanh nhiệt, khử phong, tê thấp, tiểu tiện không thông lợi. Bà đẻ có thể ăn cá quả, chế biến để dùng trong các bữa ăn hàng ngày từ 100- 200g bằng nhiều cách như kho, hầm, nấu, hấp, làm ruốc cá… đều rất tốt.
Dù cá rất tốt nhưng mẹ vừa sinh con, cho con bú cũng không nên ăn ngay. Bởi cơ thể của mẹ khi vừa trải qua 1 cuộc vượt cạn còn rất yếu, chưa nên ăn đồ tanh. Mẹ sinh thường có thể ăn cá sau khoảng 15 ngày. Khi nào thấy cơ thể hồi phục, mẹ có thể bổ sung thêm cá như cá lóc vào thực đơn hàng ngày của mình.
Thịt cá quả có chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm. Các mẹ nên nấu cháo cá lóc cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên.