Lunch for today !

•• ASAM REBUS KEMBONG / ASAM PEDAS KEMBONG UTARA •• ⠀ ⠀ Ni antara resepi fav momma, hrni try utk Eleena pulak.. kot2 blh jd geng momma 😅😇⠀ Asam Pedas ni, momma suka hirup dgn nasi panas2, mmg xpandang kiri kanan dh. ⠀ ⠀ Resepi ni mmg senang sgt2, sesuai utk momma dan mak2 lain yg selalu berkejaran masa dgn anak2 🤗🤗⠀ ⠀ Kalau versi dewasa kita guna cili kering, tp untuk Eleena momma gantikan dgn Tomato Paste 🥰🥰 Bau dan rasa tetap mcm versi dewasa 😋😋😋⠀ ⠀ Bahan2: ⠀ ⠀ ⚡️Onion & Garlic Paste @kaka_tanggo @happylittletummy_babyfood ⠀ ⚡️Tomato paste @bytqahnasir ⠀ ⚡️1/2 mirepoix @bytqahnasir⠀ ⚡️Daun kesum ⠀ ⚡️Ikan Kembong ⠀ ⚡️Bendi ⠀ ⚡️Bunga kantan⠀ ⚡️Asam keping ⠀ ⚡️Serbuk Perasa Ayam/Ikan Bilis ⠀ ⠀ ⠀ Cara2:⠀ ⠀ 📌 Masukkan Onion, Garlic paste, tomato paste dan rebuskan bersama sedikit air. Masukkan air mengikut kepekatan yg mak2 mahukan. Tapi kalau versi asam pedas utara/asam rebus ni selalunya dia cair/ceroi sedikit dr asam pedas melaka tu 😇⠀ 📌 Bila dh mendidih, masukkan Ikan, bendi, bunga kantan (dibelah dua) & Asam keping. Tunggu sehingga Ikan cukup masak.⠀ 📌 Masukkan Daun kesum, perasakan dgn serbuk ayam/bilis bg menggantikan garam .⠀ ⠀ Okay, dh siap.. boleh dihidangkan bersama nasi panas 🤗🤗 .. Jgn lupa kuah letak lebih, boleh hirup terusss hahahah.. ⠀ ⠀ Instagram : @anak_momma ⠀ #EleenaFoodDiary #EleenaFoodJourney #Eleenaeats #BabyEleena #babyfoodjournal #babyfooddiary #babyfood #babyfoodmalaysia #babygirl #babyeats #mommashare #eleenareview #giftreviewbyeleena⠀