เมนูหม่ำของเฌอแตม (แบบBLW)
?ซุปไก่ -ปีกบนไก่ ?(ล้างด้วยเกลือ2-3รอบ ดับคาว) **เลือกปีกบนเพราะจะเอาไว้ให้น้องถือเองค่ะ -มันฝรั่ง ?(หั่นแท่ง ไว้ให้ลูกถือ) -แครอท ?(หั่นแท่ง) -หอมใหญ่ ?(หั่นชิ้นเล็ก) -เกลือป่น 1 หยิบมือ (ไม่ใส่เยอะ) ?วิธีทำ -ตั้งน้ำ เริ่มเป็นไอร้อน ตามด้วยปีกบนไก่ (ไม่รอให้เดือนเพราะน้ำจะขุ่น คาว) ช้อนฟองออก พอฟองหมดแล้วใส่หอมหัวใหญ่ เกลือ1หยิย เคี่ยวจนไก่ใกล้เปื่อย -ใส่แครอทก่อนสัก10นาที ค่อยใส่มันฝรั่ง (ใส่พร้อมกันมันฝรั่งจะเละ) ต้มแค่นิ่มๆ ลูกจะได้ถือเองได้ -เสร็จพร้อมเสริฟ #ลองBLWตั้งแต่6เดือน #เฌอแตมอุ๋งอุ๋ง
แม่น้องเฌอแตม